看孩子、洗衣服、做饭、做家务是保姆的基本功课，但是，光熟悉这些还远远不够好保姆的标准。

　　安全意识

　　要让她学习如何应付一些突发的事件，如火灾、地震、触电、煤气泄漏及车祸等。平时，要将家庭成员的联系方式贴在墙上，教会保姆熟悉各个人的手机、单位电话号码以及火警、匪警、医疗急救、物业管理等常用电话号码。

　　卫生意识

　　保姆要了解住家周围的地形，特别是医院的具体方位，如何打车、挂号、求诊等都要知道。平时要勤洗手、洗澡，做好个人卫生工作，尤其要勤剪指甲，以免划伤宝宝。

　　照顾宝宝

　　照顾宝宝要做到“四勤”：手勤：经常给宝宝换洗衣服，宝宝的用具要经常消毒；嘴勤：有什么不懂要多问；眼勤：要让宝宝始终在你的视线之内；脚勤：经常抱着宝宝到外面走走，呼吸新鲜空气。

　　另外，热完奶后，要先滴几滴在自己的手腕上测试温度；宝宝能够吃辅食以后，不要给他乱吃花生、巧克力豆、果冻、泡泡糖和瓜子等东西，以免吸入气管造成不测；给宝宝洗澡时，水温不能过高，要先倒冷水再倒热水；不要将一些小玩艺当玩具给宝宝玩，比如硬币、纽扣等，以免吞食。（林雅）

2、谁将成为北京的高级保姆?

　　随着生活水平的提高，也提高了人们对保姆的要求，有的雇主不止要求保姆能烧好菜、照顾好孩子，还希望保姆能帮自己管好家，教孩子学习，提高家庭生活的品位和质量，甚至有雇主希望自己的保姆会炒股。为了寻找合乎自己要求的高级保姆，雇主们开出了1000元甚至更高的价格。

　　保姆市场上，谁会挖到这桶金呢？河北大学生保姆进入上海家政市场，引发80名雇主抢13名保姆的热闹场面，这些有着高学历的大学生保姆能否填补北京高级保姆的空缺呢？继菲佣将登陆深圳的传闻之后，近日，有媒体报道菲佣绕道“渗入”北京市场，受到企业高层和明星青睐。大学生保姆和菲佣，谁将真正占领北京的高级家政市场？

　　学历高不等于高级保姆

　　不久前，有媒体报出有一位女研究生立志当保姆的消息。在媒体报道中，“大学生保姆”被不断地和“高级保姆”联系在一起，是不是高学历保姆就是高级保姆呢？北京娘家人家政服务公司总经理陈志斌在回答这个问题时，明确表示这是一个误区：“学历高，做保姆不一定就做得好”。

　　陈志斌说，保姆行业是个强调实践的行业，它不像车工一样可以用技术高低来划分等级，关键要看雇主的满意度。如果一个保姆，得到雇主80％的认可，那么即使她文化水平不高，她也可以成为高级保姆。陈志斌至今还记得，曾经有一个家政服务专业毕业的女大学生来他公司应聘，那名大学生一开口就是每月1500元的工资。一位雇主来找保姆，他对保姆的要求是：懂得照顾78岁瘫痪在床的父亲，有一定的护理知识，照看老人每天的吃喝拉撒，还要为老人擦身子等等。雇主告诉女大学生，“能把这些做好，每个月给你2000元都可以”。但是，女大学生不愿做。最后，陈志斌找了个农村妇女，只要了600元，完成得还很好。在陈志斌看来，一个保姆是否算得上“高级”，与她的知识不成正比。

　　北京富平职业技能培训学校的副校长邢文毅说，能教给孩子知识和做人不等于能照看好孩子，这二者的结合是个很难操作的过程。邢文毅认为，不少家政工作，一个大学生保姆不一定比一个农村来的妇女做得更好。高校的家政专业不应该是培养家庭服务人员，而应该是为家政行业培养管理人才。

　　家中一直用保姆的卢女士说，家政工作最基础的还是家务活，这不需要什么高学历。卢女士表示她不会为了给孩子找家教雇个大学生保姆。此外，就算大学生保姆在雇主家中能身兼数职，但最需要做的还是家务事，这样雇大学生会让其觉得自己的知识没有用武之地，失去工作激情，还不如不雇。

　　洋保姆到中国，会水土不服吗？

　　在国际保姆行业，菲佣历来有口皆碑，并畅销东南亚各国。而在中国，对菲佣也存在一定的需求。据媒体报道，在北京，雇佣菲佣的主要是一些企业高管、明星大腕以及外国公司驻京总裁、总经理，IT从业人员或者是一些海归派。他们对保姆的要求比较高。据说素质高、有双语优势的菲佣，有的甚至每个月能拿到7000元。

　　目前阻碍菲佣在中国发展的关键是身份问题。按相关规定，外籍人士到中国工作，必须要取得工作签证。而目前，取得在华工作签证的外籍人士主要以专家、海员、跨国企业的雇员等专业化人士为主，菲佣只是纯粹的劳务输入，其雇主又是私人家庭而非单位，自然不在此列。

　　不过，身份问题似乎并不能阻挡菲佣进京的步伐。据《新京报》报道，北京菲惠德（北京）信息咨询有限公司，目前已经将40多名菲佣介绍到北京。据说常规的做法只是帮菲佣们拿到旅游签证，这就要求菲佣每个月要出境一次然后再回来。而有的菲佣在北京已经拿到了工作签证，这样可以呆一年的时间。

　　面对洋保姆的竞争，邢文毅和陈志斌均表示并不担心，他们认为菲佣对于中国的家政市场不会产生太大的冲击。陈志斌说，目前中国还没有放开菲佣这块市场。另外他觉得“菲佣”毕竟还是外国人，他们不一定懂得怎样给中国人干好家务。“至于保姆的品牌，中国也有一些好的品牌，比如‘川妹子’、‘米脂婆姨’、‘粉红保姆’”。

　　陈志斌表示，北京保姆市场上的保姆多数来自贫困地区，因此，目前北京保姆行业从业人员的整体素质很低，对他们进行教育也比较困难。所以，对保姆的培训不能急于求成，这需要一个慢慢灌输的过程。